Notă pentru voi!

Vă mulțumesc pentru vizită!

Scriu pentru mine, dar și pentru voi. Mă bucur atunci când văd că vă interesează ce spun eu. Și vă mulțumesc... și pentru asta!

Jan
22

Covrigei home-made

Scris de

Acum ceva timp ne-am apucat de făcut pizza home-made și, de atunci, am tot continuat să facem, până ni s-a luat de pizza… Cea mai bună pizza e cea făcută acasă, pentru că poți pune tu toate ingredientele și ai parte și de puțină distracție. Aveam poze dar nu le mai găsesc. :( …am găsit poza :-D

De ceva timp, am început să cumpărăm hamburgeri, mai ales că sâmbăta nu aveam chef de gătit și am văzut că ne plac. Astfel, ne-am gândit să facem hamburgeri acasă și ne-am apucat de luat ingredientele necesare, chifle, niște carne de hamburgeri, legume și pot spune că ne ies divini. Cu 2 hamburgeri, deja nu ne mai trebuie mâncare toată ziua. Încă o dată, distracția e pe măsură iar ingredientele sunt cam generale, ca în orice hamburgeri, cu câteva ingrediente în plus sau în minus, după plăcerea fiecăruia.

De ceva timp, tot tânjeam după covrigi. Știți voi covrigii aceia calzi și proaspeți, de la covrigărie, pe care i-ai putea mânca în orice moment al zilei. Ne-am gândit să facem și noi acasă, dacă tot ne curg balele după niște covrigei de Românica.

Am urmat întocmai rețeta de pe e-rețete și am descoperit raiul. Ne-au ieșit crocanți, moi în interior și cu același gust, ca cei de la covrigărie. We are the big winners! Recomand rețeta, pentru că e ușor de făcut și ies foarte buni. Recomand și site-ul e-rețete, pentru că de fiecare dată când am încercat rețetele de acolo, ne-au ieșit iar Ioana explică foarte fain totul.

De fiecare dată ne iese bine ce încercăm pentru prima dată, a doua oară mai niciodată nu ne iese mâncabil. După încă trei sau patru încercări, ne ies preparatele, ca prima dată. Când ai o femeie încăpățânată, care se enervează repede, și un Om calm și glumeț, nu mereu reușești să ieși din bucătărie cu capul sus și cu zâmbetul pe buze, dar zilele acestea suntem victorioși și râdem, mai puțin Omul, când aude că ne apucăm de curățenie… mai bine ar face altceva, toată ziua…

Cam așa ne-au ieșit covrigeii :-D

© 2012, Roșcata. Toate drepturile rezervate. Dacă tot vrei să mă citezi măcar pune sursa.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments

  1. Cris Mary says:

    Deci arata senzational! felicitari micuta bucatareasa >:D< Parca si simt mirosul lor!

  2. Covrigei home-made | Vis De Toamna…

    Covrigei home-made…

  3. Paul says:

    Arata foarte bine :>

  4. Miami! Eu sunt fan covrigi!
    Ti-au iesit excelent

  5. Nice says:

    Alicee, si eu sunt fan covrigi. :-D :-P
    Roscata, arata super! :) Felicitari celor doi bucatari iscusiti. :-D Eu ii prefer cu mac. Imi cumpar mereu cand vin de la job, la mine in cartier se fac cei mai buni covrigi din lume. :-P

  6. addicted says:

    Adevarat. Prima data noua ne ies exceptionale, a doua oara nu poti manca iar urmatoarele dati te lingi pe degete! :))
    Distractie in bucatarieeeeeeeeeeeeeee. :*

  7. Mihaela says:

    Ce bine arata. Mie mi-ar placea sa fac hamburgeri acasa, ca-mi plac mult. Pizza am mai facut acasa dar nu mi-a iesit ca aia de la restaurant. :)

  8. madMe says:

    Vai ce poftă mi-ai făcut! Au ieșit super super :-D

  9. [...] de chihlimbar, Teo Negura, Blogatu, Gabriela Savitsky, RobertN, Schtiel, Pato Basil, Questioare, Roscata, Like this:LikeBe the first to like this [...]

  10. Intuneric says:

    Si eu am facut gogosi!
    Ta-na-na-na-na-na-na :-D

  11. Giulia says:

    ce bine arata. trimite si la noi cativa :-D

  12. Lala says:

    Miamy, arată super bine. Covrigeii cred ca au fost buni si nu se compara cu aia de la simigerie de care m-am saturat!

  13. Lilly says:

    o fi vorba de norocul incepatorului?
    foarte bine arata, mi-ai facut si mie pofta de covrigi, imi plac cu susan :)

  14. Ce covrigi frumosi ! Si mie imi plac covrigii.
    Eu am incercat, pe bune, sa fac o data cozonac, si efectiv cred ca am avut un noroc chior de incepator deoarece chiar a iesit comestibil ! Am mai incercat inca o data, dupa cativa ani, dar efectiv nu s-a putut maca. A iesit si crud si arssi necrescut si amar la gust, toate in acelasi timp, efectiv nu stiu ce i-am facut ! Dupa aia am renuntat de tot !
    Aici in Norvegia exista niste chifle dulci cu stafide care parca seamana un pic la consistenta si gust cu un cozonac doar o idee mai putin dulce, dar mai mult doar la prima imbucatura, ca dupa aia, dupa ce mai mesteci si inghiti simti asa ca se face cam ca un cocolos de coca, (sorry daca descrierea e prea grafica !), dar efectiv nu mai seamana a cozonac. Aici efectiv nu exista cofetarii decat ff rare si NU au mai nimic in ele, nici macar nu sunt deschise dupa ora 3 maxim 4 dupa amiaza, sambata si duminica nici atat ! Noroc ca nu le prea am eu cu dulciurile, dar efectiv am avut o data pofta de tarta de zmeura si pana am gasit una mi-a trecut si pofta ! Nu mai zic ca aici tartele cu fructe nici nu au crema, sunt doar blat si niste fructe pe ele, cu ffff putina glazura simpla pe deasupra, mai mult de luciu decat de altceva, mai bine mananci biscuiti cu zmeura si tot aia e !

    • P.S. Daca ai ocazia vreodata sa fotografiezi vreo cofetarie din Spania, chiar as fi si eu curios cum arata acolo !

    • Roşcata says:

      Aici am vazut doar panaderii (brutarii), cofetarii nu am vazut. Si aici au program numai dimineata, pana la 1 si atat, cat sa vanda painea calda ;) .
      Aici nu am vazut prajituri cu blat moale, ca la noi, abia daca gasesc prajituri sa cumpar si alea vai de ele. Cel putin in zona asta nu am gasit eu.

  15. Colorbliss says:

    Vaaai, ce-mi faci :)) Pizza, hamburgeri, covrigeeeei…. Arata tare bine, sa stii. Si pastrez site-ul recomandat de tine, ca eu sunt pasta la gatit, in sensul ca nu prea fac asta decat rar (insa cand o fac, imi iese bine :) ) , nici nu stiu retete si proceduri… dar ma gandesc ca voi avea timp sa le descopar :-D

    Covrigeii cu susan imi plac si mie. Langa facultate este un chiosc cu asa ceva, mai toti viitorii psihologi se indoapa la cursuri cu covrigei :))

    • Roşcata says:

      Si eu, cand eram la scoala, luam cate o ata plina de covrigi, vreo 20, cred, si mancam de rupeam :)) .
      Practicand te perfectionezi asa ca… spor ;) :* .

  16. frmshk says:

    Mă pregăteam să spun că pizza arată super bine când am văzut şi covrigii… yammy, sunt extraordinar de atractivi… asta ca să zic mai frumos faptul că mi-e o poftă… mai că-mi vine să bat oraşul în căutare de aşa ceva… dar cred că numai la tine se găsesc şi e cam departe până la voi… :) felicitări, eşti o bucătăreasă pe cinste! clar, te poţi mărita! (aşa se zice pe la noi!)

  17. Roxy's blog says:

    Arata foarte bine, harnicuto :)

  18. Zina says:

    Covrigeii arată super-îmbietori ! Felicitări pentru femeia încăpățînată și omul calm !
    Abia acum înțeleg că ești în Spania. La Barcelona sunt niște cofetării cri-mi-na-le ! Au fel și fel de prăjituri și alte dulciuri, deosebit de variate. Mi-a plăcut mult de tot merengue, ceva ca o bezea uriașă, cât un pumn, foarte crocantă pe afară și moale ca o ciocolată topită pe dinăuntru. Și o chestie mai de ronțăit, din aluat cu ciocolată și felii de migdale, mmm ! Am uitat cum îi zice…

  19. cosmina says:

    ai de capu meu ce pofta m-ai facut…as manca pizza covrigi hamburgeri…orice :)) imi ploua in gura

  20. pinguu says:

    ce delicios arata tot.. :-O
    mai ales covrigii :((
    arunca-mi si mie unu :-D

  21. alexsandu says:

    Nu arata rau deloc! :)

Leave a Reply

Subscribe without commenting